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Dachs Farm
人と動物の楽園
高台に登り、心地よい風が現れると、ドッグランと小粋なカフェが見えてくる。ここはDachs Farm。可愛いわんちゃんと可憐なご店主さんの木原さんが迎えてくれる。青々と茂る緑とさらさらと差し込む日差しが心地の良いこの場所には、木原さんのわんちゃんに対する想いがぎっしりと詰まっている。
動物愛護の啓蒙活動のために作られたというDachs Farm。保健所に運び込まれた犬の殺処分の現実を知り、日々苦しみは生まれている大変な現状をどうにかしたい一心から始められた。いろいろな人に来てもらうことで、この現実を知ってもらいたい。その一心で続けられている。
こだわりのピザは、本来ピザが好きでない常連さんが、Dachs Farmのピザだけは好きと言い、月1回頻度で通われるほどのもの。体に優しい具材、いろんな粉を使った前日から低温熟成しているこだわり生地が特徴。やさしい食感が口に広がる。
またドックランで植えている無農薬の果物を使用したジュースも魅力だ。
ダックスファームと
あしたに、
お店の売り上げは、動物たちの医療費や動物愛護の団体や個人に寄付しているという。「パブリックでも動物を連れていける社会にしたい」「人と動物が共存共栄できたらと思う」と話される木原さん。多くのわんちゃんへの幸せを、Dachs Farmから祈り続けていく。
店舗概要
店名
だっくす・ふぁーむ DachsFarm
営業日
金曜日〜日曜日
住所
〒739-2402 広島県東広島市安芸津町三津１３５４
電話番号
営業時間
11時00分～17時00分
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