安芸津にはみな口を揃えて、故郷の味があると言う。それはここお好み焼き屋「おふくろ」。創業以来焼き方を変えることなく、お客さんを変わらないおふくろの味で出迎える。ソースの焼けた香りと、ヘラの擦れる音、お好み焼きを待つお客さんの柔和なまなざし。昼下がりまで絶えることのない穏やかな賑わいは、まるで思い描く故郷の家そのもののようだ。